مــــــــوج

يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك لتكوني مميزه بين المميزات وأنتي لها


فأهلا بكي في (( منتديات موج النسائيه)) الذي يتشرف بمن هي مميزه
هذا وتقبلي تحياتنا وتقديرنا

مديره الموقع مــــوج

عالم الصبايا


    عجينه فطاير خياليه وتضبط معك من اول مره

    شاطر
    avatar
    موج الشمال
    Admin

    عدد المساهمات : 28
    تاريخ التسجيل : 14/05/2011

    عجينه فطاير خياليه وتضبط معك من اول مره

    مُساهمة  موج الشمال في الإثنين مايو 16, 2011 4:29 pm

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اليوم راح اعرض عليكم عجينتي الخياليه
    بدون مبالغه والله كل من ذاقها عندي اخذ طريقتها على طول
    والبعض يفكر انها جاهزه من السوق
    انا معتمدتها من اكثر من 12سنه
    على قد ما جاء من اشكال والوان من العجائن بس زي هذي ما شفت
    اولا طراوه وسهوله وسرعة في التخمير
    ندخل في الموضوع على طول
    المقادير:


    3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
    2م ك خميره فوريه
    م ك بيكنج بودر
    م ص ملح
    فنجان القهوه سكر
    فنجان الشاي زيت
    كوب حليب دافئ
    نصف كوب ماء دافئ
    الطريقه:
    نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر


    ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر


    ونعجنها زيييييين اقل شيء 5دقائق


    بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط


    بعدها قسمتها 3 اقسام قسمين سويت منه كورسان وهذي الصور توضح

    شوفوا من جوه كيف هشهh استخدموا اي حشوه تحبوهاوممكن نستخدمها للبيتزا يم يموبث م نقووووووووووووول

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء يونيو 27, 2017 8:40 am